هماوردگاه

تغذیه در ماه رمضان؛

|

روزه داران در فاصله افطار تا سحر از مصرف میوه غافل نشوند

روزه داران در فاصله افطار تا سحر از مصرف میوه غافل نشوند

یک متخصص تغذیه در خصوص تغذیه روزه داران در ماه مبارک رمضان، و اهمیت مصرف میوه و سبزیجات، توضیحاتی ارائه داد.

محمدعلی کشاورز، در گفتگو با خبرنگار مهر، در خصوص تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان، گفت: افراد روزه دار باید در وعده‌های سحر و افطار تعادل را رعایت کرده و از پرخوری پرهیز کنند. در این میان تنها جوانان و نوجوانان به دلیل در سن رشد بودن می‌توانند همراه با وعده افطار، شام نیز میل کنند.

وی افزود: اما افراد بزرگسال بهتر است افطار خود را با مایعات گرم از جمله شیر و چای باز کرده و به جای صرف وعده شام، از غذاهای سبک همچون سوپ، آش و لقمه‌ها استفاده کنند و در صورت تمایل به صرف شام، حتماً چندین ساعت پس از افطار مصرف شود.

این متخصص تغذیه با تاکید بر مصرف سبزیجات اظهار داشت: بهتر است در این ایام از آش و سوپ‌های سبزیجات استفاده شود چرا که سبزیجات به دلیل داشتن پتاسیم موجب نشاط و سرحالی روزه داران در طول روز می‌شود.

کشاورز در خصوص مصرف زولبیا و بامیه نیز توضیح داد: حلوا و شیرینی‌هایی همچون زولبیا و بامیه به دلیل سنگین بودن به بدن آسیب می‌زنند و باید به صورت بسیار مختصر مصرف شود. بهتر است روزه داران به جای استفاده از این شیرینی‌ها، از خرما که بهترین ماده قندی مناسب افطار است، استفاده کنند. خرما نیز به دلیل داشتن املاح و ویتامین بهترین ماده قندی برای افطار است.

وی تاکید کرد: روزه داران سعی کنند بعد از افطار به جای صرف وعده‌های سنگین غذایی، حتماً میوه مصرف کنند. مصرف میوه به دلیل داشتن املاح، نمک و الکترونیک‌های لازم برای بدن، ضروری است.

کشاورز با بیان اینکه بعضی به اشتباه در ماه رمضان تصور می‌کنند که سه تا ۵ کیلو وزن کم کرده‌اند، توضیح داد: این یک تصور غلط و کاهش وزن کاذب است که به دلیل کاهش آب و قند ذخیره شده در کبد، وزن بدن کاهش می‌یابد. این در حالی است که چندین هفته پس از ماه رمضان این وزن دوباره باز می‌گردد.

وی با اشاره بر لزوم پرهیز از پرخوری تاکید کرد: متأسفانه بسیاری از افراد در ماه رمضان چاق شده و چربی خون آنها بالا می‌رود که دلیل این امر پرخوری و عدم صرفه‌جویی در استفاده از مواد قندی است. در نتیجه توصیه می‌شود هموطنان در مصرف این مواد توجه داشته و بیش‌تر از خرما استفاده کنند.

1 دیدگاه

  2. Hi! Would you mind if I share your blog with my zynga group?
    There’s a lot of folks that I think would really enjoy your content.
    Please let me know. Thanks

    Feel free to surf to my web site … Mohammed

  3. Write more, thats all I have to say. Literally, it
    seems as though you relied on the video to make your point.
    You definitely know what youre talking about, why waste your intelligence on just posting videos to your site when you could be giving us something enlightening to read?

    Also visit my web page – Quyen

  4. It’s remarkable to pay a visit this web page and reading the views of all mates regarding this
    post, while I am also eager of getting knowledge.

    Look into my web blog … Brady

  5. We are a bunch of volunteers and starting a new scheme in our community.
    Your website offered us with valuable information to work on.
    You’ve done an impressive task and our whole group will likely be thankful to
    you.

    Here is my homepage … Sven

  6. What’s up everybody, here every person is sharing such
    experience, so it’s fastidious to read this webpage, and I used to
    visit this web site all the time.

    Also visit my homepage: Aundrea

  7. I’m not that much of a online reader to be honest but your sites really nice,
    keep it up! I’ll go ahead and bookmark your site to come back in the future.

    All the best

    Review my webpage – Maisie

  8. Wow that was unusual. I just wrote an incredibly long comment but after I clicked submit my comment
    didn’t show up. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless, just wanted to say fantastic blog!

    My web-site :: Sybil

  10. Magnificent items from you, man. I’ve be mindful your stuff previous
    to and you’re simply extremely excellent. I actually like what you have got right here, certainly like what you’re saying and the way wherein you say it.
    You make it entertaining and you still care for to keep it smart.
    I can not wait to read far more from you.

    This is really a wonderful website.

    Also visit my webpage Wyatt

  13. Awesome blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere?
    A design like yours with a few simple tweeks would really make my blog jump out.
    Please let me know where you got your theme. Thank you

    Feel free to visit my homepage Hugo

  15. Have you ever thought about writing an ebook or guest authoring on other blogs?

    I have a blog based upon on the same information you discuss and would love to have
    you share some stories/information. I know my subscribers would value your work.

    If you are even remotely interested, feel free to send me an e-mail.

    My blog … Tawnya

  16. You really make it seem really easy with your presentation but
    I find this topic to be actually one thing that I think I might never understand.
    It kind balance of nature feels too complex
    and extremely huge for me. I am looking ahead in your subsequent submit, I will attempt to get the grasp of
    it!